Krémová zeleninová polievka pre drobca a rodičov
Autor receptu: varkadigestoris
Výborná, zdravá a chutná polievočka, ktorej prvú fázu si vychutnala naša deväťmesačná dcérka a po dochutení si
pochutili aj mamka s tatkom.
|
5
porcií |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mrkvu, paštrnák a cibuľu očistíme a nakrájame na malé kúsky.
- Pridáme hrášok, vetvičku petržlenovej vňate a zalejeme vodou.
- Privedieme do varu a varíme, kým zelenina nezmäkne.
- Polievku rozmixujeme a odoberieme množstvo, ktoré spotrebuje bábätko. Ja som odobrala do jednej mištičky hneď na zjedenie, druhú som odložila do chladničky na ďalší deň a tretiu do mrazničky na horšie časy :).
- Pridáme korenie a mlieko, zamiešame a opäť privedieme do varu.
- Polievku ozdobíme nadrobno posekanými bylinkami a podávame s opečenou hriankou.
zatvoriť