Krémová rajčatová polévka s treskou

Postup

1. Tresku povaříme v osolené vodě, vývar odložíme.
2. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájený česnek a řapík celeru. Pak přidáme rajčata, cukr, nakrájené brambory, přidáme koření a bylinky, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.
3. Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme smetanu. Na talíř přidáme do polévky uvařenou tresku.