Králik na zelenine
Autor receptu: olinecka
Takýto obed som dnes pripravila.
50 minút príprava |
70-15 minút na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si králika ktorého si nakrajáme na kúsky.
- Zeleninu očistíme a nakrajáme na väčšie kúsky.Cibuľu nakrajáme nadrobno,cesnak na platky ,orestujeme na oleji.Pridáme zeleninu a orestujeme ,vložíme mäso podlejeme teplou vodou okorenime,osolíme dáme bobkovy list ,dusíme asi 70 minút.Skontrolujeme mäso či je mäkke a povyberame do zapekacej misy.Vložíme do rúry a zapečieme 15-20 minút.
- Zeleninu rozmixujeme ,aby nám ostali väčšie kúsky.Podávame zo zemiakmi alebo ryžou.Dobrú chuť.