Králičie mäso
Králičie karé s bryndzou v slaninovom kabátiku
Autor receptu: redakcia
Postup- Do mäsa urobíme tenkým ostrým nožom
otvor, ktorý naplníme bryndzou. Mäso jemne
osolíme a okoreníme. Kapsičky zabalíme
do plátkov slaniny a opečieme pomaly na panvici s olejom dozlatista.
- Na masle opražíme cibuľu, ktorú sme
nakrájali najemno. Zalejeme smotanou
a varíme, kým omáčka trochu nezhustne
(môžeme jemne zahustiť Solamylom). Pred koncom pridáme nakrájanú pažítku.
|