Králičia pečeň s cibuľkou a hrozienkami, ktoré sa niekoľko dní kúpali v koňaku

Postup

1. Na rozohriatej panvici roztopiť maslo a pridať na prúžky nakrájanú cibuľu a hrozienka. Opražiť do sklovita.
2. Pridať pečienku a z oboch strán rýchlo opražiť.
3. Priliať víno, prikryť pokrievkou a udusiť do mäkka.
4. Odokryť, osoliť, okoreniť a po 2-3 minútkach je to hotové.
5. Opiecť toastový chlebík.