Hubový perkelt

Kozákový perkelt (fotorecept)

Autor receptu: izabella929

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

2
porcie
20 minút
príprava
15 minút
na 160 °C

Suroviny

Postup

  1. Krásne kozáky som očistila...
  2. ...umyla
  3. ...pokrájala na väčšie kocky.
  4. Nechala som rozohriať masť a pridala som nakrájanú cibuľa a opiekla.
  5. Opečenú cibuľu som posypala štipkou červenej papriky a pridala som celú rascu vypukať.
  6. Pridala som kozáky, osolila, korenila a stále miešala, aby sa všetky prepiekli rovnomerne.
  7. Len 15 minút a boli opečené.
  8. Podávala som s ryžou a uhorkovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.