Hubový perkelt
Kozákový perkelt (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.
2 porcie |
20 minút príprava |
15 minút na 160 °C |
Postup
- Krásne kozáky som očistila...
- ...umyla
- ...pokrájala na väčšie kocky.
- Nechala som rozohriať masť a pridala som nakrájanú cibuľa a opiekla.
- Opečenú cibuľu som posypala štipkou červenej papriky a pridala som celú rascu vypukať.
- Pridala som kozáky, osolila, korenila a stále miešala, aby sa všetky prepiekli rovnomerne.
- Len 15 minút a boli opečené.
- Podávala som s ryžou a uhorkovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.