Košovská pochúťka
Autor receptu: eff
Typicky recept podľa rozprávania kamaráta pochádzajúceho z Koša pri Prievidzi. Stým, že
sa pridávajú aj nakrájané zavárané feferónky. A ako klasická príloha - chlieb ;)
4 porcie |
15 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Nakrájame si bravčové mäso na rezance.
- Kyslé uhorky si nakrájame na malé kocky.
- Na rozpálenom oleji osmažíme mäso a pridáme kyslé uhorky.
- Pridáme pasírované paradajky, horčicu, soľ, korenie a necháme dusiť, kým bude mäso mäkké.
- My sme si ako prílohu opiekli aj zemiakové beleše.
- Bon Appetit ;)