Košovská pochúťka

Autor receptu: eff

Typicky recept podľa rozprávania kamaráta pochádzajúceho z Koša pri Prievidzi. Stým, že sa pridávajú aj nakrájané zavárané feferónky. A ako klasická príloha - chlieb ;)

4
porcie
15 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nakrájame si bravčové mäso na rezance.
  2. Kyslé uhorky si nakrájame na malé kocky.
  3. Na rozpálenom oleji osmažíme mäso a pridáme kyslé uhorky.
  4. Pridáme pasírované paradajky, horčicu, soľ, korenie a necháme dusiť, kým bude mäso mäkké.
  5. My sme si ako prílohu opiekli aj zemiakové beleše.
  6. Bon Appetit ;)