Koreňová polievka (fotorecept)

Postup

1. pripravené surovinky aspoň časť z nich :)
2. na masle si speníme šalotku ... opražíme ....
3. pridáme jarnú cibuľku nakrájanú na kolieska ... :) popražíme do zlatista ....
4. pridáme umyté na kocky nakrájané zemiaky a poopekáme ....
5. pridáme všetky koreniny okrem bazalky a cesnaku .... :)
6. zalejeme vodou a necháme zovrieť .... po zovretí pridáme ešte jednu jarnú cibuľku nakrájanú na kolieska ... :) a pridáme kocku bujónu .... varíme do mäkka :)
7. keď nám to takto buble a zemiaky sú mäkké nastrúhala som na hrubo mrkvu :) nechala som prevrieť .....pridala bazalku a....
8. pridala som vňaťku a mlieko s múkou , zamiešala a vypla zo sporáku na záver pretlačený cesnak ... :) dobrú chuť :)