Kôprové kuracie ragú

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mäso na oleji upražíme, ochutíme ho soľou, korením, horčicou a kôprom a všetko dobre premiešame.
  2. Potom prilejeme biele víno a pár minút mäso varíme. Medzitým smotanu premiešame s múkou a primiešame ju k mäsu.
  3. Krátko prevaríme a podávame s horúcimi zemiakovými plackami a ešte troškou kôpru.