Koložvárska kapusta
Autor receptu: olulik
|
60 minút
príprava |
20/30-40 minút
tepelná úprava |
Postup- Uvaríme si ryžu podľa obvyklého postupu.
- Zmiešame umyté mäso pomleté s cibuľkou pokrájanou na drobno, ryžou, soľou, korením a vegetou. Keď máme zmes hotovú začíname skladať.
- 1. poschodie: kapusta
2.poschodie: zmes z mäsa
3.poschodie: klobáska
zalejeme smotanou a pokračujeme:
1. - 3. poschodím kým nám vystačí pekáč alebo misa z jenského skla( zapekacia)
- Zakryjeme a pečieme asi 30/40 min. v rúre.
|
zatvoriť