Teľacie kofty
Kofty z teľacieho mäsa
Autor receptu: frommykitchendotcom
|
5
porcií |
20 (+ odležanie) minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- K mletému mäsu pridáme soľ, čierne korenie, sladkú mletú papriku, kremžskú horčicu a nasekanú petržlenovú vňať.
- Všetko spolu dobre premiešame.
Najlepšie je nechať mäso odstáť v chladničke aspoň 30 minút, aby chute prešli, no ak ste veľmi hladní nemusíte.
- Následne mäso formujeme na paličky a opekáme na grile zo všetkých strán. Ako príloha sa výborne hodia chutné hranolky a čerstvý šalát.
zatvoriť