Vyprážaná knedľa

Knedľové rezne (fotorecept)

Autor receptu: eruska25

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Knedľu pokrájame na tenké plátky.
  2. Potrieme kečupom, ja som mala pikantnú paprikovú pomazánku, položíme syr, šunku, syr a prikryjeme druhou tiež natretou knedľou. Jemne pritlačíme.
  3. Spojené plátky obalíme v polohustom cestíčku. Cestíčko je rozšľahané vajce, hladká múka, soľ a korenie, podľa potreby zriedime mliekom.
  4. Vyprážame z oboch strán.
  5. Už len nejaký šalátik k tomu.