Klobúčiky s letnou plnkou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
90 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie stehná osolíme, okoreníme a upečieme s paradajkami, cibuľou a paprikou. Necháme vychladnúť a mäso oberieme od kosti. Nasekáme ho na kúsky a zmiešame s upečenou nakrájanou zeleninou aj s výpekom.
  2. Z vopred pripraveného raviolového cesta vykrajujeme kolieska, na ktoré položíme kopček plnky a zatvoríme druhým kolieskom. Uvaríme.
  3. Dozdobíme blanšírovanou a orestovanou letnou zeleninou, pokvapkáme olivovým olejom a podávame.