Kelové fašírky so salámou a ovsenými vločkami
Autor receptu: marianna76
Recept som našla na webe a trošku je upravený. Zemiaky by boli krajšie s vňaťkou, ale zabudla som...
|
6
porcií |
50 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kel rozkrojíme, nakrájame na veľké kusy ,vykrojíme hlúbik a uvaríme v osolenej vode nie úplne do mäkka.
Necháme stiecť na sitku a pokrájame na drobno.
- Pridáme syr a pokrájanú na drobno salámu, vajíčka a cesnak.
- Premiešame,dochutíme soľou-vegetou a korením a zahustíme vločkami.Necháme postáť asi 20 minút,aby vločky navlhli.
- Obalíme v strúhanke a vyprážame na horúcom oleji do ružova.Necháme odsať prebytočný tuk na kuchynskej utierke.
Podávame s varenými maslovými zemiakmi alebo so zemiakovou kašou.
Prílohu sme mali varenú zeleninku.
zatvoriť