Kelová torta (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Tento recept robievam často,lebo kel máme radi....
7-8 porcií |
20 minút príprava |
25-30 minút na 250 °C |
Postup
- Pripravíme si kel,ktorý nakrájame nadrobno,cibuľu tiež...
- môžeme to zmiešať...
- medzitým dáme do 1,5 litra vody,1čl kari, a solčanku a privedieme do varu a potom do toho dáme umytú ryžu a uvaríme do polomäkka...
- na oleji popražíme kel s cibuľou...ktorý osolíme podľa svojej chuti a pridáme aj čierne korenie...
- vymastíme tortovú formu a vysypeme strúhankou a dáme vrstvu kelu
- uvarenú ryžu scedíme a dáme vrstvu ryže do formy a posypeme,, solčankou..
- pritlačíme lyžicou a poukladáme údené mäsko,...
- dáme vrstvu kelu a zalejeme smotanou v ktorej sme rozmiešali solamyl a dáme piecť...
- tortu máme upečenú,môžeme si ju ozdobiť,čo máme doma ,ja som si odložila kekové listy , paradajky,pór a lovecký salám....
- obed hotový...
- takto to vyzerá v reze...
- DOBRÚ CHUŤ!