Karfiolový nákyp
Autor receptu: voz12
Karfiol často pripravujem v rôznej podobe. Naposledy som ho urobila zapečený s taveným
syrom.
|
6
porcií |
30 minút
príprava |
40 minút
na 100 °C |
Postup
- Karfiol varený v pare necháme vychladnútˇ.Potom ho rozmrvíme na menšie kúsky do misy.Petržlenovú vňatˇ, spolu s koreninami vmiešame do karfiolu.
- Na oleji orestujeme cibulˇku,pridáme mrazené huby a podusíme.Pridáme do karfiolu a premiešame.
- Mlieko a syr zmixujeme.Karfiolovú zmes vysypeme do rímskej misy a zalejeme vytvoreným nálevom. Dáme piectˇasi na 40 min.
zatvoriť