Karfiolové muffiny za 15 minút (fotorecept)

Postup

1. Robila som karfiolovú polievku,karfiol bol veľký,tak som odobrala uvarený a nakrájala na drobné kusy.Pridala som na ozdobu nakrájanú červenú papriku,zelenú cibuľku,MČK,soľ...
2. ...kto chce štipľavé,pridá,aj bylinky podľa chuti.Pridala som 2 ks rozšľahané vajíčka,pomiešala,dala do formy,posypala tvrdým strúhaným syrom a dala do vyhriatej rúry na 220°C zapiecť asi na 10-15 min.,až sa syr roztopí.Ja som piekla chlieb,miesto v rúre bolo dosť,tak som piekla zároveň malé zemiaky a mrkvu a mala som skvelú prílohu.
3. Karfiol bol uvarený,tak stačilo zapiecť 10 -15 min. a rýchly,bezlepkový obed bol na stole.
4. Príloha sa hodí aj zemiaková kaša a tá je tiež za 25 min. hotová,cviklu s chrenom máme zavarenú a rýchly obed v časovej tiesni pre skromných je hotový. A pridávam ranný úsvit,ktorý trval len 10 min. a zmenil sa na šedé mraky.Želám všetkým krásne babie leto :-)