Karfiolové fašírky s tofu
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
2é minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Karfiol rozoberieme na ružičky a predvaríme do polomäkka. Vyberieme ho a roztlačíme, aby zostali menšie kúsky. Po vychladnutí pridáme múku, rozšľahané vajcia, tofu, pretlačený cesnak, soľ, posekané bylinky, dochutíme soľou a korením a dobre premiešame.
- Zo zmesi formujeme menšie fašírky a opekáme ich na rozohriatej panvici.
- Podávame s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou alebo so zeleninovým šalátom.
|