Bravčové karé

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava
12 minút
na 220 °C

Postup

  1. Bravčové karé nakrájame na 4 asi 150-gramové porcie, nožom urobíme do stredu rebierka vak, ktorý naplníme bylinkami a syrom.
  2. Osolíme, okoreníme, prudko opečieme na panvici alebo na grile a pri teplote 220 °C pečieme 12 minút.
  3. Batáty očistíme, nakrájame na kocky, uvaríme domäkka, vymiešame spolu s maslom a bylinkami. Cibuľky opražíme na masle a bylinkách.