Kapustník na plechu bez kysnutia

Postup

1. Kyslú kapustu, mleté mäso, vajcia, nastrúhané zemiaky, nakrájanú údenú slaninu, nakrájanú mladú cibuľku, mlieko a polohrubú múku si dáme do misy.
2. Pridáme vegetu, majorán, rascu, cesnak a mleté čierne korenie a všetko zmiešame. Malo by to mať konzistenciu ako na zemiakovú babu.
3. Cesto vylejeme na vymastený pekáč a pečieme približne 1 hodinu na 200 stupňoch. Keď je povrch zapečený, tak je hotovo.