Vyprážaný kapor

Kaprie „prsty“ v čipsovom cestíčku

Autor receptu: redakcia

4
porcie
25 minút
príprava

Postup

  1. Kapra najprv nakrájame na dlhé kúsky, potom ho osolíme a okoreníme. Obalíme ho v cestíčku vymiešanom z múky, vajca, smotany na šľahanie a drvených zemiakových čipsov.
  2. Obalené kaprie prsty potom vyprážame v oleji a po vysmažení ich necháme odkvapkať.
  3. Cream fresh vymiešame s posekanými bylinkami. Podávame ku kaprím prstom.