Kalerábová nátierka s chrenom

Postup

1. Kaleráb očistíme, umyjeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, vložíme do misy, pokvapkáme šťavou z citróna a necháme chvíľu stáť. V druhej mise vymiešame majonézu s maslom na penu, pridáme olúpané nakrájané vajcia, nastrúhané uhorky, osolíme, okoreníme a premiešame.
2. Z nastrúhaného kalerábu vyžmýkame šťavu, vmiešame ho do maslovej peny, pridáme na jemnom strúhadle nastrúhaný chren, nakrájanú cibuľku aj s vňaťou a premiešame.
3. Pred podávaním uložíme na 20 minút do chladničky.