Kačacia roláda
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
20-30 minút
tepelná úprava |
Postup- Na plnku urestujeme
cibuľu, pridáme kačaciu
pečeň, oravskú slaninu,
soľ, korenie, šampiňóny. Po
vychladnutí dáme zmes do
nakrájaného pečiva, pridáme
vajcia, vňať a mlieko.
- Zmes premiešame
a nanesieme na vopred pripravené
kačacie prsia, ktoré
sme nakrojili na čo najväčšiu
plochu, zrolujeme do rolády
a potom upečieme.
|
zatvoriť