Kačacia pečeň
Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.
2 porcie |
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Kačacie pečienky som umyla, osušila a nechala som ich v celosti.
- Na panvici som nechala roztopiť a rozohriať masť. Pridala som nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď sa všetko upieklo do zlatova, pridala som soľ, korenie, rascu a spolu osmahla a ihneď som pridala pečienky. Len som ich chvíľu nechala opiecť.
- Pridala som paradajkovú štavu, chvíľočku nechala spolu skamarátiť a posypala som ich majoránom a mletou červenou paprikou. Už iba krátku chvíľu nechám podusiť a hotovo.
- Podávala som s ryžou a zeleninou. Prajem vám dobrú chuť.