Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou (fotorecept)

Postup

1. Kačacie pečienky som umyla, osušila a nechala som ich v celosti.
2. Na panvici som nechala roztopiť a rozohriať masť. Pridala som nakrájanú cibuľu a cesnak. Keď sa všetko upieklo do zlatova, pridala som soľ, korenie, rascu a spolu osmahla a ihneď som pridala pečienky. Len som ich chvíľu nechala opiecť.
3. Pridala som paradajkovú štavu, chvíľočku nechala spolu skamarátiť a posypala som ich majoránom a mletou červenou paprikou. Už iba krátku chvíľu nechám podusiť a hotovo.
4. Podávala som s ryžou a zeleninou. Prajem vám dobrú chuť.