Jogurtová marináda na grilované mäso

Postup

1. Bylinky umyjeme, osušíme, lístky odtrhneme a najemno nasekáme. Limetku dôkladne umyjeme a osušíme, kôru nastrúhame a šťavu vytlačíme, cesnak ošúpeme a pretlačíme.
2. Všetky suroviny zmiešame s jogurtom. Dochutíme mletou rímskou rascou, soľou, mletým čiernym korením a čili.
3. Marináda je výborná na marinovanie kotliet z bravčového aj jahňacieho mäsa.