Jesenný vrstvený šalát s kurčaťom

Autor receptu: archaa

Oficiálne už máme teda jeseň. Môžeme ju privítať aj takto chutne. Šalátik sa dá navrstviť do rôznych uzatváracích a prenosných nádob a dobre padne aj na potulkách krásnou farebnou jesennou prírodou...

2
porcie

25 minút
príprava

Suroviny

2 hrste hrášok sterilizovaný
2 ks varená a nakrájaná mrkva
1 konzerva kukurica sterilizovaná
200 g mäso pečené kuracie
4 ks uvarené na tvrdo a nakrájané na plátky vajcia
3 ks nakrájané na kocky jablká
200 g syr ementál strúhaný
1 ks nadrobno pokrájaná cibuľa
1 ks jogurt biely
1 ks smotana kyslá
soľ
korenie kari
1 ČL horčica
z 1/2 citróna štava citrónová
korenie čierne mleté

Postup

Všetky suroviny naukladáme vrstvovo na seba asi takto: hrášok, jablká, mäso, kukurica, mrkva, cibuľa, vajce, zalejeme zálievkou (ktorú si pripravíme z jogurtu a smotany, osolíme ju a okoreníme, pridáme kari korenie, horčicu a šťavu z citróna) a vrch vrstvenia posypeme syrom.