Jednoduchý tuniak

Postup

1. Tuniaka nakrájame na 3x3 cm. Osolíme a okoreníme. Tuniaka opečieme na olivovom oleji na rozpálenej panvici. Zo všetkých štyroch strán približne 20 sekúnd.
2. Uvaríme ryžové rezance vo vývare. Tuniaka podávame nakrájaného na ryžových rezancoch spolu so sójovou omáčkou a wasabi. Na ozdobu môžete použiť riasy nori.
3. Pokiaľ sa vám dostane do rúk čerstvý tuniak, skúste si ho pripraviť podľa tohto receptu.