Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom

Postup

1. Najprv umyjeme, očistíme a nadrobno nakrájame kuracie prsia. Ja krájam na cca 1x1 cm, aby boli kúsky primerane veľké k ostatným surovinám.
2. Rozpálime si olej, na ktorom orestujeme kuracie prsia, osolíme, okoreníme. Keď sú orestované z každej strany, podlejeme ich vodou a podusíme domäkka.
3. V malom hrnci osolíme vodu (podľa chuti), pridáme mrazenú zeleninu (používam zmes hrášok, kukurica, mrkva) a uvaríme domäkka. Scedíme.
4. V ďalšom hrnci necháme zovrieť vodu, pridáme 2 čajové lyžičky soli a vsypeme cestoviny, ktoré varíme domäkka. Scedíme.
5. K cestovinám pridáme kuracie mäso, zeleninu a kyslú smotanu a premiešame. Môžeme podávať.