Jahňacie kotlety
Jahňacie kotlety so sladkou ryžou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup- Jahňacie mäso osolíme
a okoreníme korením a škoricou.
Mäso rozrežeme,
aby vzniklo miesto na plnenie.
Mäso naplníme zmesou
z ryže, sladkých hrozienok
a škorice.
- Mäso previažeme špagátom
a pečieme vcelku. Po
tepelnej úprave ho preložíme
do alobalu, v ktorom ho
necháme odpočinúť. Krájame
na plátky.
|
zatvoriť