Jahňacie kotlety so sladkou kašou a kalerábom
Autor receptu: dorenika
Pomerne rýchle a nenáročné jedlo ktoré sa dá pripraviť dopredu.
|
3-4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- V myske roztlačime cesnak s olejom,solou a korením,pridáme natrhaný rozmarín.Kotletu opláchneme a potrieme zmesou,odložíme do chladničkz na 24hodín.
- Na druhý deň ich na rozpálenej panvici opečieme cca 4min z každej strany.Medzi časom si uvaríme sladké ošúpané zemiaky do mäkka a roztlačíme na kašu.Ochutíme soľou a korením,môžete pridať trochu masla.
- Kaleráb ošúpeme a nastrúhame,ochutíme soľou a podávame k jedlu.
Dobrú chuť!
zatvoriť