Indický cícerový dezert Ka Ladoo
Autor receptu: redakcia
Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.
|
30 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na panvici rozohrejeme maslo ghee. Pridáme cícerovú múku a miešame na slabom plameni, kým masa nezhnedne. Potom odstavíme z plameňa a necháme vychladnúť.
- Pridáme zmes posekaných hrozienok s mandľami, a cukor premiešaný s kardamonom, a všetko spolu dobre premiešame.
- Vytvárame malé guľky a podávame.
zatvoriť