Hydinové frikasé s ovocím
Autor receptu: redakcia
|
4-6
porcie |
20 minút
príprava |
35 minút
tepelná úprava |
Postup- Pokrájanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na rezance nakrájané kuracie prsia a pokrájané sušené ovocie. Osolíme, okoreníme, podlejeme bielym vínom a vývarom a dusíme.
- Keď je mäso mäkké, pokrm zahustíme smotanou na varenie a kukuričným škrobom. Nakoniec dochutíme a zjemníme maslom. Podávame s hrozienkovou dusenou ryžou a zdobíme čerstvou červenou bazalkou.
|
zatvoriť