Husacia pečeň na jablkách s brusnicami
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Umytú pečeň nakrájame na hrubšie plátky a prudko opečieme na panvici z oboch strán.
- Očistené jablká nakrájame na mesiačiky a prudko opečieme na oleji.
- Pri servírovaní na tanieri rozotrieme brusnice, na ktoré uložíme do stredu rukolu, jablká a na vrch pečeň, posypeme hrubozrnnou soľou.
- Podávame s opečeným toastom.
|