Husací krk s drobkovou plnkou (fotorecept)

Postup

1. Husací krk pripravíme na naplnenie zašitím jedného konca.
   
   
   
2. Medzitým pripravíme plnku. Na masle opečieme pečeň, ostatné suroviny nakrájame na kocky a spolu zamiešame.
   
   
   
3. Pripravenou plnkou naplníme husací krk a zašijeme aj druhý koniec krku. Dáme piecť pri teplote 200 °C asi 60 minút.
   
   
   
4. Husací krk môžeme plniť najrôznejšími plnkami, záleží len na fantázii kuchára. Skúste ho naplniť napríklad klobásovou zmesou. Krajania v Maďarsku plnia do kačacích hrvoľov aj klobásy.