Hubový guláš s paprikou

Autor receptu: redakcia

10
porcií
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, na malé kúsky nakrájané huby, zasypeme mletou paprikou, podlejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a huby podusíme do mäkka.
  2. V polovici varu pridáme na malé kocky nakrájanú papriku. Dochutíme soľou a koreninami.
  3. Náš tip: Ak chceme mať šťavu hustejšiu, môžeme na zahustenie použiť múku alebo chlieb.