Hubový koláč

Hubovník

Autor receptu: redakcia

40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Huby a cibuľu očistite, nakrájajte nadrobno a orestujte na panvici s olejom. Rožky pokrájajte na kocky. Huby s cibuľou zmiešajte s rožkami. Pridajte vajcia, soľ, korenie, roztlačený cesnak a nasekanú petržlenovú vňať.
  2. Zmes preložte na vymastený plech a v rúre vyhriatej na 180 °C pečte 40 minút. Po upečení nechajte vychladnúť a nakrájajte na kocky ako koláč.
  3. Tip: Namiesto húb môžete použiť napríklad aj restovanú hydinovú pečienku.