Hubové zemiakové placky

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave.
  2. Potom ich schladíme a premiešame s nastrúhanými zemiakmi a menším vajcom, korením a soľou.
  3. Zmes osmažíme na panvici v tenkej vrstve do hneda, aby bola chrumkavá.