Hubové zemiakové placky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave.
- Potom ich schladíme a premiešame s nastrúhanými zemiakmi a menším vajcom, korením a soľou.
- Zmes osmažíme na panvici v tenkej vrstve do hneda, aby bola chrumkavá.
|