Hubové rezníky
Autor receptu: sophi123
V starej kuchárskej knihe som našla hubové rezne. Skôr mi pripomínajú harulu bez zemiakov :-)
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ovsené vločky zalejeme vodou a necháme postát 10 minút. Na oleji speníme cibulu a pridáme nakrájané huby. Pridáme sol, korenie a rascu. Pražíme kym nie sú hotové.
- Ovsené vločky, upražené huby, nasekanú petržlenovú vnat a vajíčko spolu zmiešame. Miešame kym sa nám jednotlivé suroviny nespoja.
- Hotovú zmes formujeme na rezníky a vyprážame na oleji.
zatvoriť