Hubová polievka
Autor receptu: bojar
15 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Na omastku speníme ma drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kúsky nakrájané hlavy hříbov, (nohy možeme usušiť) mezi prsty rasce a koreniny. Chvílku za občasného miešania dusíme.
- Zalejeme vodou a huby uvaríme do maka.
- Zo smotany a múky si pripravíme zátrepku a polievku zahustíme. Dochutíme octom a cukrom
|