Hŕstková polievka pikantná a zdravá

Postup

1. Uvedená dávka je pre 4 osoby a ja som robila z polovičnej dávky aj tak je toho dosť.Pripravila som...
2. Večer som fazuľu namočila,je domáca,tak stačilo cez noc.Ráno som ju prevarila,prvú vodu vyliala,veď nech nenafukuje,nie?Pridala som nové korenie a keď bola polomäkká,pridala som zeleninu,zemiaky a drobné krúpy.Medzitým som pohánku premyla a zaliala vriacou vodou,prikryla a nechala naboptnať.A chcem sa pochváliť cesnakom,ktorý som kúpila na jeseň na trhu, a doteraz je fantasticky tvrdý a štípe riadne :-)
3. Červenú šošovicu som pridala pred koncom,jej stačí 15 min. a pohánku som priliala aj s vodou,chvíľu povreli a hotovo.
4. Dochutila som čierným korením,priliala trocha olivový olej extra ...a mierne pikantná,zdravá,ale sýta polievka na obed úplne stačila.Ak vyskúšate,tak DOBRÚ CHUŤ !