Hrachový prívarok so zelerom
Autor receptu: redakcia
Postup- Suchý hrach preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň pridáme očistený,
pokrájaný zeler a spolu uvaríme domäkka.
- Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme cibuľu posekanú nadrobno, opražíme a zamiešame do hrachu. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a všetko spolu ešte povaríme.
- Podávame s opečeným vajcom – volským okom.
|
zatvoriť