Hovädzie rezne

Autor receptu: peter64

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Postup

  1. Hovädzie stehno pokrájame na rezne, osolíme, okoreníme a vyklepeme v strúhanke a prudko opečieme na oleji, z oboch strán. Pridáme očistenú pokrájanú cibuľu, krátko opražíme, podlejeme vývarom a dusíme do mäkka. Pridáme opraženú na kocky pokrájanú slaninu, necháme prejsť varom a odstavíme. Podávame s domácou cestovinou alebo zemiakovou kašou.