Hovädzie rezne s hubami v alobale
Autor receptu: peter64
keď nenapíšem odkiaľ ho mám tak pochádza od mojej neb.maminy.
Postup
- Roštenku pokrájame na rezne a naklepeme.Osolíme a nechame stáť.Zatiaľ na oleji spenime cibuľu posekanú nadrobno,pridáme pokrájane huby,osolíme a dusíme ,kým sa z nich neodparí voda.Posypeme drvenou rascou,mletým čiernym korením a zamiešame.Na pripravené rezne rozdelime udusene huby a plátok preložime napoly.Alobalové štvorce vymastime Cerou,na každý uložime nplnený rezeň a pevne zabalime.Poukladáme na plech a pečieme v rozohriatej rúre asi 35 minút.
zatvoriť