Hovädzie na hríboch
Autor receptu: sissi17
Dusené mäsko na cibuli a hríboch, v chladných dňoch iste dobre
padne aj vám :-)
|
9
porcií |
20 minút
príprava |
150 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mäso odblaníme a nakrájame na malé kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno. Rozpálime olej a osmažíme cibuľu do zlatista.
- Zalejeme trochou vývaru a vydusíme na tuk. Pridáme mäso a keď sa zatiahne, zalejeme vývarom a dusíme.
- Po hodine a pol si namočíme hríby vo vode na pol hodinu. Pridáme do mäsa. Cesnak nasekáme nadrobno a tiež pridáme do mäsa, dochutíme soľou a čiernym korením a dusíme 20 minút. Zahustíme zemiakom a prevaríme este desať minút. Dobrú chuť :-)
zatvoriť