Dusené hovädzie mäso

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
40 minút
príprava

Postup

  1. Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3 minúty.
  2. Potom pridáme korenie, cesnak, pečeň, zalejeme vodou a necháme podusiť, až kým mäso nezmäkne.
  3. Pridáme pokrájanú papriku, paradajky, hrášok, paradajkový pretlak a krátko povaríme. Dochutíme soľou a korením.