Hovädzie mäso na paradajkách
Autor receptu: redakcia
Postup- Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme
a podlejeme vývarom. Dusíme domäkka.
- Mäso vyberieme a šťavu vydusíme na tuk. Výpek poprášime múkou, opražíme a zalejeme vývarom. Povaríme asi 20 minút.
- Napokon pridáme olúpané paradajky a ešte chvíľu podusíme. Do omáčky pridáme mäso a spolu zohrejeme. Podávame s dusenou ryžou a posypeme petržlenovou vňaťou.
|