Hovädzie mäso na paradajkách

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme vývarom. Dusíme domäkka. Mäso vyberieme a šťavu vydusíme na tuk. Výpek poprášime múkou, opražíme a zalejeme vývarom.
  2. Povaríme asi 20 minút. Napokon pridáme olúpané paradajky a ešte chvíľu podusíme. Do omáčky pridáme mäso a spolu zohrejeme.
  3. Podávame s dusenou ryžou a posypeme vňaťou.