Hovädzie mäso na paradajkách
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a podlejeme vývarom. Dusíme domäkka. Mäso vyberieme a šťavu vydusíme na tuk. Výpek poprášime múkou,
opražíme a zalejeme vývarom.
- Povaríme asi 20 minút. Napokon pridáme olúpané paradajky a ešte chvíľu podusíme. Do omáčky pridáme mäso a spolu zohrejeme.
- Podávame s dusenou ryžou a posypeme vňaťou.
|