Hovädzia romanca
Autor receptu: akukulienka
Recept na túto pochúťku mám zdedenú po babičke. Pripravujem ho vždy vtedy, keď k nám príde ohlásená návšteva. Môj recept má veľký úspech a všetci, čo ochutnajú hovädziu romancu si pýtaju hneď jej recept.
|
5
porcií |
60 minút
príprava |
50 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji opečieme do sklovitá cibuľku a pridáme na kocky porezané mäso a všetky koreniny.
- Trochu podusíme a podlejeme malým množstvom vody. Necháme prikryté variť do mäkka asi 50 minút.
- Potom pridáme umyté a na väčšie kúsky narezané šampiňóny, slaninu a klobásu.
Všetko necháme prejsť varom asi 10 minút , ochutnáme, podľa chuti ešte dochutíme a jedlo je hotové !
zatvoriť