Hovädzí perkelt po provensalsky
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
40 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup- Slaninu opečieme dozlata, pridáme
na kocky nakrájané mäso,
osolíme, okoreníme a podlejeme
bielym vínom a vývarom.
- Pridáme paradajky a spolu
dusíme. K mäkkému mäsu pridáme
huby a olivy a ešte
asi 15 minút dusíme.
|